ベルメゾン オリジナルおせち2016 試食したよ
ベルメゾンのオリジナルおせちがおいしい！！
私の場合、おせちもやっぱり安心・安全にこだわって欲しいと思うのですが、
その意を叶えてくれるのがベルメゾンのオリジナルおせちです。
今回、ベルメゾンのおせち2016の試食会に参加して、
３種類のおせちを食べてみましたが、
「自分で買うなら、安心・安全なベルメゾンのオリジナルおせち！！」と思いました。
人気の和・洋 ・中の三段に、今年はスイーツの重をプラスして４段重も新たに加わっています。
四段重 (壱の重:スイーツ二の重:和 三の重:洋 四の重:中華)
三段重 (壱の重:二の重:洋 三の重:中)
どれも、中国産を使用されていなくて、保存料、化学調味料など一切使われていません。
おせちに使われがちな人工着色料も不使用で、着色は、全て天然由来のものを使用している安心・安全なおせちです。
味も濃すぎず、薄すぎないちょうどよい味つけで、素材の味を上手に生かししているという印象です。
試食していても、
箸が止まらない〜！！
おなかいっぱいなのにまだ食べたい！
と思うくらい不思議とおいしいおせちでした。
試食会でも、評価には厳しいブロガーさんたちも、
「ベルメゾンのオリジナルおせちがおいしい！！」と
いう声が多かったです。
このベルメゾンのオリジナルおせちは、北海道の「味方」という会社で作ったものだそうです。
北海道の「味方」は、北海道の札幌|こある衛生的な食品製造工場です。
「味方」と言えば、北海道では有名だそうで、札幌グランドホテルをはじめ、多くのホテルで料理を提供して、味は、高く評価されホテルからも信頼されて採用されているそうです。
味方さんは、「今日作るものは、すぐに食べていただく。」というのがモットーな会社なので、保存料や人工着色料など、そういったものは一切使わず、一から作った手料理を提供している会社です。
例えば、「紅芋錦玉子」の玉子焼きも、1枚1枚を工場で手焼きしたも
のに、熟練した作業員の方々の手で芋餡が巻かれているそう。
だからおしいんだ〜と納得できました。
味方さんは、１カ月につくる新作レシピは何十種類にものぼるそうで、
「これは絶対おいしい！！」というものだけをおせちに盛り付けているそう。
ベルメゾンオリジナルとだけあって、このおせちは、ベルメゾンだけしか作られていません。千趣会との完全オリジナリルです。
壱の重:スイーツ
二の重:和
三の重:洋
四の重:中華
子供からお年寄りの方まで楽しめるおせちです。私も2016年のおせちは、ベルメゾンのオリジナルおせちを注文したいです。