【失敗なし！】楽天市場で人気のカニ通販 シーフード本舗
シーフード本舗は２年連続、試食会に参加。
2017年度のカニ事情を３０年以上の
バイヤー歴のある匠のかに シーフード本舗社長さんから話を聞いてきました。
楽天市場で、シーフード本舗口コミ件数６０００件と
多くの人は、楽天市場で購入している人気のカニ通販です。
美味しいカニを毎年お取り寄せしています私ですが、
カニにもこんなに違いがあるのか！？
ということも分かってきました。
そんな中で、
匠のかに シーフード本舗は、本当に失敗しない通販だと確信しています。
試食会レポート！
匠のかに シーフード本舗人気ナンバー１のズワイガニしゃぶしゃぶ用（生食可）をカニ刺。
レアで食べたい方にもおすすめの
ズワイガニです。
そのままレアでいただき、
カニ酢または、ポン酢でいただきます。
プリっ、トロっとした食感で、
カニの甘さを感じますね。
もちろん、
何もつけなくても美味しい。
まずは、何もつけずに
ズワイガニそのものの
味も味わいたいところ。
しかし、解凍して生というと、
「大丈夫かな？」
という心配があると思いますが、
衛生管理が徹底されたHACCP（ハサップ）認定工場で処理していて、
生の場合は、検査も受けて合格したものしか出荷できないということで
その点は安心ということ。
それにしもて、カニ刺しって、
外食でもなかなかいただけないですが、
通販で購入して家でいただくと、たっぷりと食べられて満足度も高いと思います。
お鍋にイン！
鉄板ですね！カニ鍋。
やっぱりカニ鍋は、期待通りのおいしさ。
人気ナンバー１のズワイガニしゃぶしゃぶ用は食べやすいように
カットされているので、とんどん箸がすすみます！
食べやすいカットもポイントですね！
最後は、カニのダシが出たおじやにしたら、最高です！
特大タラバガニ
タラバガニ、そのまま頬張るのが私は一番好き！
でも、アレンジをしてバター焼きにするのも
また格別です。
バターとしょうゆをちょっと焦がした感じなのが深みでて
またおいしかったです。
シーフード本舗のタラバガニは、身がいっぱい詰まっているのが特徴で、
品質にはかなり気を使っているとか。
重量は、あるけど、中がスカスカという
そういう失敗は、シーフード本舗にはありませんので
その点も、ギフトにするにしても安心。
あ〜また食べたい！！
タラバガニのパスタ！
タラバガニのパスタって贅沢ですね〜。
カニをトッピングしていますが、
ソースもカニの風味ではなく、しっかりとカニも具として
入っています。
カニの存在感があるタラバガニのパスタ、外食したらいくらになるのでしょうか。
通販でお取り寄せすると、自宅ならではの贅沢ができますね！
シーフード本舗がおすすめの理由
とにかく、お客様の満足度を大切にするというのがシーフード本舗のポリシー。
今回の試食会でも、そのポリシーが伝わりました。
クレームも注文数1万3000件対し、２件しかなかった。
それも、カニではなく、配送に関することが２件で、
カニの品質に関してはゼロだそうです。
すごいですねー！
今年は、昨年よりもカニの価格が高騰し、ちょっとお値段も高くなったのは
残念ですが、年末の家族が集う特別な日はやっぱりカニが食べたい！
それに家族が笑顔になりますしね！
梱包も、とても気を使っていて、
できるだけ最小の箱で、
冷蔵庫・冷蔵庫にかさばらないように
パッケージされているそう。
３０年バイヤー歴がある社長さん
カニに関しては、やはりかなりの知識をお持ちで、
おいしいカニを知り尽くしている印象でした。
妥協しないカニ選びで、
脚折れでもいいので、
同じ品質で、少しでも安く売ってほしいのですが、
安さを勝負でなく、品質重視なので
アウトレットやセールも取り扱っていません。
その揺るがないポリシーが、またいいですね！