バイヤーがおすすめする大丸松坂屋おせち２０２０年
大丸松坂屋おせち2020の試食会に参加して、バイヤーに人気おせちを聞いてきました。
今年も、老舗の名店やミシュラン星獲得の大人気店など、毎年ユニークな企画おせちで楽しませてくれる大丸・松坂屋ですが、大丸松坂屋のおせち（2020年）もまたすばらしいです。
昨年大人気の大原千鶴もっとしあわせおせち
･和風三段おせち
・税込27,000円（4人用）
一の重：おつまみ重
二の重：お魚重
三の重：お肉重
大原千鶴さんのおせちが昨年の大ヒットを受け、今年は、さらにバージョンアップしています。
特別企画が始まって１０年、その中でも記録的大ヒットを記録したそうです。バイヤーもいちおしのおせちです。
特徴は、昔ながらのおせちとはちょっと違い、お子さんやお孫さんも楽しめる家族３世代が楽しめるおせちでお肉が多めを意識したそうです。
今年は、大原千鶴さんおすすめのお酒に合うおつまみ重を取り入れたそうです。
あなごは今回はじめてレンジでチンして楽しめる品目もあります。
外箱デザインも大原流。水引き風のお飾りで正月らしさでおしゃれなデザインです。
ミシュラン獲得の祇園さゝ木一門会監修おせち
祇園さゝ木は、ミシュラン三ツ星を獲得しました。
予約の取れない大人気店のおせちで、祇園さゝ木一門会としておせちを販売するのは初めてです。
佐々木浩氏、そして氏の元で修業を積み独立した弟子6人と作ったのが「祇園さゝ木一門会」監修のおせち。
人気店が集まって一つのお重になるコラボおせちになる例はあるのですが、
一つのお重で７人が監修しているのは、珍しいです。
豪華コラボレーションおせちぜひチェックしてみてください。大丸松坂屋のおせち（2020年）
タベアルキストマッキー牧元氏監修のおせち 食いしん坊おつまみ重 一段です
・税込16,200円（2人用）
どのお酒でも合うおつまみ重です。
マッキー牧元さんは、食通として知られているアンジャッシュの師匠として仰いでいる人で、年間６００回食べ歩いているというタベアルキスト。
これまでの迎春料理にとらわれない少量多種のお重で
日本酒・ワイン・ウイスキーなど様々なアルコールに合う大人のためのおつまみ重です。
今年はお重の蓋をあけると
25マスそれぞれに合うマッキー牧元さんお勧めのお酒を抗菌フィルムをＭＡＰにしてご紹介しているのもの面白いです。
大丸松坂屋厳選おせち
数で言うと一番売れているのが、大丸松坂屋厳選おせちだそうです。
天禄二段おせちです。
･和・洋風二段おせち
・税込10,800円（2人用）
直近8年間で全商品の中で受注数Ｎ０.1のおせち
税込10,800円で45品目詰合せのおせちは他社のカタログ含めて、なかなかありません。
受注数Ｎ０.1納得のおせちです。
祥鳳おせち
･和・洋風三段おせち
・税込21,600円（4人用）
直近4年間，20,000円のカテゴリーで一番人気。
20,000円で56品目の詰合せでボリューム満点。
昔ながら和風のテイストも残しつつ、お肉がしっかり詰合せた大丸・松坂屋の人気定番おせち。
映画「男はつらいよ お帰り寅さん」オリジナルおせち
和・洋風三段おせち
・税込21,600円（3人用）
映画公開50年、50作目にちなみ、50品目詰め合わせたボリューム満点のおせちです。
お重は寅さんジャケットをイメージしたチェック柄、天板はシャツをイメージしたブルーでデザイン。
いががですか？大丸松坂屋のおせち（2020年）の中で
私は、どれも食べてみたいと思いました。その中でもミシュラン獲得したお店はまだ行ったことがないので、祇園さゝ木一門会監修おせちは、ぜひ食べてみたいです。
予約も取れないそうですから、ゆっくり自宅でミシュランのおせｔを堪能するのもよいですね。